Bistecchiera Rettangolare In Ghisa Smaltata Con Manico Lungo

1. Lasciar raffreddare le pentole prima di lavarle.
2. Lavare a mano con acqua tiepida e sapone per preservare l'aspetto originale delle pentole.
3. Asciugare immediatamente le pentole.
4. Utilizzare solo spugne abrasive in plastica o nylon per evitare di danneggiare lo smalto.
5. Per macchie persistenti, immergere l'interno delle pentole per 2 o 3 ore
6. Per rimuovere eventuali residui di cibo cotto, fai bollire una miscela di 1 tazza di acqua e 2 cucchiai di bicarbonato di sodio nelle pentole.
7. Non capovolgere il coperchio della pentola, ciò significa che il rivestimento smaltato non può toccarsi direttamente, causando graffi sulla superficie.

Le padelle in ghisa devono essere condite prima dell'uso e periodicamente dopo.
Molti tradizionalisti sostengono che una padella in ghisa non dovrebbe mai essere lavata ma piuttosto pulita dopo ogni utilizzo.Il lavaggio distrugge la finitura antiaderente che si forma con l'uso e può favorire ruggine e altri problemi.Se l'hai usato con una lavastoviglie, dovresti pulirlo con uno straccio asciutto.
Nella padella, uno strato d'olio ha quattro funzioni: lubrifica la superficie;aumenta il contatto tra il cibo e la padella;riduce i tempi di cottura;e aumenta sapore e colore
Può essere utilizzato su tutti i fornelli tranne il forno a microonde.e può essere usato per friggere uova, fonduta di formaggio e così via.Sarà anche una bella scelta se lo usi come poggia cucchiaio sulla tua cucina.