il tuo migliore amico in cucina: pentole in ghisa

Se c'è un tipo di pentole in una cucina che può fare qualsiasi cosa, è la ghisa.Costruite con una lega ultraresistente di acciaio e carbonio, le padelle in ghisa si riscaldano e cuociono in modo uniforme e resistono alle intaccature, alle ammaccature e ai graffi che si possono trovare tipicamente con altri tipi di padelle.Può scottare magnificamente una bistecca, mantenere una temperatura costante per la frittura e può anche essere usata come teglia per la tua ricetta preferita di pane di mais.Mentre molti altri tipi di pentole devono essere sostituiti dopo un certo periodo di tempo, una padella in ghisa migliora solo con il tempo (a condizione che vengano mantenute correttamente).Se sei alla ricerca di questa cucina essenziale, abbiamo messo insieme l'elenco perfetto.

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Tempo di pubblicazione: 01-giu-2021