CURA E MANUTENZIONE
Un rivestimento di olio vegetale è particolarmente adatto per pentole in ghisa in cui avverrà la frittura o la scottatura del cibo.Consente di mantenere le eccellenti proprietà di conduzione del calore della ghisa e di proteggere le pentole dalla ruggine.
Poiché la superficie non è impermeabile come la ghisa smaltata, non lavare questo pezzo di pentole in lavastoviglie.
Per mantenere la superficie in buone condizioni e per prevenire la ruggine, strofinare uno strato di olio all'interno e al bordo delle pentole prima di riporle.
UTILIZZO E CURA
Prima della cottura, applicare olio vegetale sulla superficie di cottura della padella e preriscaldare lentamente.
Una volta che l'utensile è ben preriscaldato, sei pronto per cucinare.
Un'impostazione di temperatura da bassa a media è sufficiente per la maggior parte delle applicazioni di cottura.
RICORDA: usa sempre un guanto da forno per evitare ustioni quando rimuovi le pentole dal forno o dal piano cottura.
Dopo la cottura, pulisci la padella con una spazzola di nylon o una spugna e acqua calda e sapone.Non usare mai detersivi aggressivi e abrasivi.(Evitare di mettere una padella calda nell'acqua fredda. Possono verificarsi shock termici che causano la deformazione o la rottura del metallo).
Asciugare immediatamente con un asciugamano e applicare un leggero strato di olio sulla padella mentre è ancora calda.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
NON lavare MAI in lavastoviglie.
NOTA IMPORTANTE SUL PRODOTTO: se si dispone di una griglia/griglia rettangolare grande, assicurarsi di posizionarla su due fuochi, consentendo alla griglia/griglia di riscaldarsi in modo uniforme ed evitare rotture o deformazioni da stress.Anche se non sempre è necessario, si consiglia anche di preriscaldare la piastra nel forno prima di posizionarla sui fornelli sopra il fornello.
Tempo di pubblicazione: 02-maggio-2021